Con la participación de más de 80 marcas que representan entre 130 y 140 puntos de venta, el Tijuana Restaurant Week se llevará a cabo del 2 al 12 de noviembre, con el objetivo de incentivar el consumo local y acercar a la ciudadanía a la amplia oferta gastronómica de la ciudad.
Rebeca Aguilar, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Tijuana, explicó que la iniciativa contempla la participación de establecimientos de diferentes zonas, entre ellas la Tercera Etapa, la Zona Este, Playas y el Distrito Gastronómico.
La oferta incluirá menús preestablecidos de dos a tres tiempos, con bebida incluida, a precios fijos de 199, 399 y 799 pesos, dependiendo del restaurante y la propuesta gastronómica.
Aguilar señaló que la iniciativa busca ofrecer alternativas accesibles para que los consumidores visiten establecimientos que tienen pendientes en su lista y, al mismo tiempo, contribuir a la actividad económica del sector restaurantero.
“Esta apertura invitará a la ciudadanía de Tijuana a que vaya, a que recupere nuestras calles, nuestros restaurantes; las mesas están servidas para recibirlos”, expresó.
La presidenta de Canirac indicó que la convocatoria abarca desde pequeñas cafeterías hasta cadenas reconocidas, con la intención de mostrar la diversidad de propuestas que existen en la ciudad.
Los restaurantes participantes y sus respectivos menús pueden consultarse en el sitio oficial TijuanaRestaurantWeek.mx, así como en la cuenta de Instagram del evento.
Fotos: Selene Reynoso / Border Zoom
